Здрава вентилација у живинарници

Исправан проток ваздуха је од суштинског значаја за здраво и продуктивно јато живине. Овде разматрамо основне кораке за постизање свежег ваздуха на правој температури.

Вентилација је један од најважнијих елемената у добробити и производњи бројлера.
Прави систем не само да обезбеђује адекватну размену ваздуха у станици за бројлере, већ и уклања вишак влаге из легла, одржава ниво кисеоника и угљен-диоксида и регулише температуру у станици.

Циљеви и законодавство
Законски постоје одређени захтеви за квалитет ваздуха које вентилациони систем мора бити у стању да обезбеди.

Честице прашине
Влажност <84%>
Амонијак
Угљен диоксид <0,5%>
Међутим, циљеви за квалитет ваздуха треба да превазиђу основне законске захтеве и да обезбеде најбоље могуће окружење за добробит, здравље и производњу птица.

Типови вентилационих система
Далеко најчешћа поставка у југоисточној Азији је систем за извлачење гребена, бочни улаз.
Вентилатори смештени на врху крова увлаче топао, влажан ваздух кроз кућу и напоље кроз гребен. Уклањање ваздуха ствара негативан притисак у ваздушном простору, увлачећи свеж хладан ваздух кроз улазе постављене дуж бочне стране куће.
Системи за бочну екстракцију, који су уклањали ваздух кроз бочне стране кућишта, постали су ефективно застарели увођењем закона о интегрисаној превенцији и контроли загађења (ИППЦ). Системи за бочно усисавање били су у супротности са законом јер су прашина и крхотине извучени из куће избачени на прениску висину.

Исто тако, системи за унакрсну вентилацију који су увлачили ваздух са једне стране, преко врха јата, а затим га одзрачивали на супротној страни, такође су били у супротности са правилима ИППЦ.

Једини други систем који је тренутно у употреби у југоисточној Азији је вентилација тунела. Ово увлачи ваздух високо горе на крају забата, дуж гребена и излази кроз супротни забат. Мање је ефикасан од обично коришћеног система за екстракцију гребена и углавном је ограничен на то да буде додатни извор протока ваздуха на високим температурама.

Знаци лоше вентилације
Опрема за надгледање и поређење графикона из података прикупљених о температури и квалитету ваздуха требало би да обезбеди рано упозорење о било чему погрешном. Кључни индикатори, као што су промене у уносу воде или хране, требало би да изазову испитивање вентилационог система.

Осим аутоматског надзора, сваки проблем са вентилационим системом треба да се открије и из атмосфере у станици за бројлере. Ако је окружење пријатно за стајање, онда је врло вероватно да вентилациони систем добро функционише. Али ако је ваздух непријатно заморан или близу и постоји мирис амонијака, тада се температура, кисеоник и ниво влажности морају одмах испитати.

Остали знаци који указују на то су спорадично понашање птица као што је неуједначена дистрибуција јата по поду куће. Удаљавање од делова шупе или птица које су нагнуте може указивати на то да ваздух не циркулише правилно и да су се формирале мрље хладног ваздуха. Ако се оставе услови да се настави, птице могу почети да показују респираторне потешкоће.

Насупрот томе, када су птице превише вруће, могу се раздвојити, дахћу или подићи крила. Смањен унос хране или пораст потрошње воде такође могу указивати да је шупа преврућа.

Одржавање контроле како се услови мењају
Првих неколико дана након постављања вентилацију треба подесити тако да подстиче виши ниво релативне влажности између 60-70%. Ово омогућава развој слузокоже у респираторном тракту. Пренизак ниво и могу бити погођени плућни и циркулаторни систем. Након овог почетног периода, влажност се може смањити на 55-60%.

Поред старости, највећи утицај на квалитет ваздуха имају услови ван смештаја. Вруће летње време и услови смрзавања зими морају бити контролисани вентилационим системом како би се постигло равномерно окружење у шупи.

Лето
Повећање телесне температуре од 4°Ц може довести до смртних случајева, али многи од смрти које се приписују врућем времену настају када влажност расте у тандему са температуром.

Да изгубе телесну топлоту птице дахћу, али физиолошки механизам захтева обиље свежег, сувог ваздуха. Дакле, када температуре пређу 25°Ц лети, важно је испоручити што више свежег ваздуха на висини птица. То значи постављање улаза на шири отвор, како би се хладан ваздух усмерио ниже.

Поред извлачења крова, могуће је уградити вентилаторе у забатне крајеве зграде. Већи део године ови вентилатори остају некоришћени, али ако температуре порасту, активирају се додатне могућности и могу брзо да врате услове под контролу.

Зима
За разлику од летњих контрола, важно је зауставити накупљање хладног ваздуха на висини јата када се температура охлади. Када су птице хладне, стопе раста се успоравају и добробит може бити угрожена другим здравственим проблемима као што је опекотина скочног зглоба. Опекотине скочног зглоба настају када се постељина покваси због кондензације у акумулацији хладног ваздуха на ниским нивоима.

Улазне отворе зими треба сузити тако да ваздух улази под већим притиском и под углом како би се принудио проток ваздуха нагоре и даље од директног хлађења јата на нивоу пода. Затварање бочних улаза како би се осигурало да се хладан ваздух усмерава дуж плафона ка кровним вентилаторима значи да при спуштању губи део влажности и загрева се пре него што стигне до пода.

Грејање додатно компликује слику зими, посебно код старијих система. Иако више температуре могу помоћи у смањењу вишка влаге, гасни грејачи троше око 15л ваздуха да сагоре 1л пропана док производе ЦО2 и воду. Отварање вентилације да би се они уклонили може заузврат довести хладан, влажан ваздух који захтева даље загревање, тако да се ствара зачарани круг, а систем вентилације почиње да се бори сам. Из тог разлога, савремени системи функционишу користећи софистициранији софтвер који ствара маргине око мерења ЦО2, амонијака и влаге. Степен флексибилности значи да систем постепено елиминише ове елементе уместо да прави трзаве реакције једну за другом.