Ажурирање афричке свињске куге: Почетак аутоматизоване пољопривреде Вијетнама на путу ка опоравку

Ажурирање афричке свињске куге: Почетак аутоматизоване пољопривреде Вијетнама на путу ка опоравку

1

2

3

Производња свињског меса у Вијетнаму је на брзом путу ка опоравку. У 2020. години, епидемија афричке свињске куге (АСФ) у Вијетнаму изазвала је губитак од око 86.000 свиња или 1,5% уништених свиња у 2019. Иако се епидемије АКС-а настављају понављати, већина они су спорадични, малог обима и брзо обуздани.

Званични статистички подаци показују да је укупно крдо свиња у Вијетнаму било 27,3 милиона грла од децембра 2020. године, што је еквивалентно око 88,7% нивоа пре АСФ.

„Иако је опоравак вијетнамске индустрије свиња у току, она није достигла ниво пре АКС, јер и даље постоје изазови са АКС“, наводи се у извештају. „Предвиђа се да ће производња свињског меса у Вијетнаму наставити да се опоравља у 2021. години, што ће довести до мање потражње за увозом свињског меса и производа од свињског меса него 2020. године.

Очекује се да ће вијетнамско свињско крдо достићи око 28,5 милиона грла, са бројем крмача од 2,8 до 2,9 милиона грла до 2025. Извештај је указао да Вијетнам има за циљ да смањи удео свиња и повећа удео живине и говеда у својој структури сточног стада. До 2025. године предвиђа се да ће производња меса и живине достићи 5,0 до 5,5 милиона метричких тона, при чему ће свињско месо чинити 63% до 65%.

Према извештају Рабобанке из марта 2021. године, производња свињског меса у Вијетнаму ће се повећати за 8% до 12% на годишњем нивоу. С обзиром на тренутни развој АКС-а, неки аналитичари индустрије предвиђају да се вијетнамско свињско крдо неће у потпуности опоравити од АКС-а до 2025. године.

Талас нових инвестиција
Ипак, извештај је показао да је 2020. године Вијетнам био сведок таласа инвестиција без преседана у сектор сточарства уопште, а посебно у производњу свиња.

Примери укључују три фарме свињетине компаније Нев Хопе у провинцијама Бинх Динх, Бинх Пхуоц и Тханх Хоа са укупним капацитетом од 27.000 крмача; стратешка сарадња између Де Хеус групе (Холандија) и Хунг Нхон Групе за развој мреже великих пројеката узгоја у Централном висоравни; Јапфа Цомфеед Виетнам Цо., Лтд., високотехнолошка фарма свиња у провинцији Бин Пхуоц са капацитетом од 130.000 финишера годишње (што одговара око 140.000 МТ свињског меса), и комплекс за клање и прераду Масан Меатлифе у провинцији Лонг Ан са годишњи капацитет од 140.000 МТ.
„Важно је напоменути да се ТХАДИ – подружница једног од водећих вијетнамских произвођача аутомобила Труонг Хаи Ауто Цорпоратион ТХАЦО – појавио као нови играч у сектору пољопривреде, инвестирајући у високотехнолошке фарме свиња у провинцијама Ан Гианг и Бинх Динх са капацитетом од 1,2 милиона свиња годишње“, наводи се у извештају. „Вијетнамски водећи произвођач челика, Хоа Пхат Гроуп, такође је инвестирао у развој ланца вредности ФармФеед-Фоод (3Ф) и у фарме широм земље за снабдевање родитељских свиња, комерцијалних свиња за узгој, свиња високог квалитета са циљем снабдевања 500.000 комерцијалних свиња годишње на тржиште."

„Превоз и трговина свињама још увек није строго контролисан, што ствара могућности за избијање АКС. Нека мала домаћинства која се баве узгојем свиња у централном делу Вијетнама бацала су лешеве свиња на несигурна места, укључујући реке и канале, који су у близини јако насељених подручја, повећавајући ризик од даљег ширења болести“, наводи се у извештају.

Очекује се да ће се стопа репопулације убрзати, углавном у индустријским операцијама свиња, где су улагања у велике, високотехнолошке и вертикално интегрисане операције узгоја свиња довела до опоравка и ширења свињског стада.

Иако цене свињског меса опадају, очекује се да ће цене свиња остати више од нивоа пре АКС током 2021. године, с обзиром на растуће цене инпута за стоку (нпр. сточна храна, свиње за узгој) и текуће епидемије АКС.


Време поста: 26.09.2021